29 Ιούλ Παγωτό πραλίνα χωρίς γλουτένη και λακτόζη
Posted at 13:03h
in Vegan, Βασικό Συστατικό, Γεύματα, Γλυκά, Γλυκά., Κατηγορίες Συνταγών, Νηστίσιμα, ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Παγωτό πραλίνα χωρίς γλουτένη και λακτόζη γίνεται…? Και όμως γίνεται και είναι απίθανο!!!!
Πολύ εύκολη συνταγή με πλούσια γεύση πραλίνας, χωρίς ζαχαρούχο γάλα, χωρίς αυγά και χωρίς παγωτομηχανή.
Ιδανικό για όσους έχουνε δυσανεξία εκτός από την γλουτένη και στην λακτόζη.
Ιδανικό για τα παιδάκια μας αφού είναι super υγιεινό, σπιτικό και δεν περιέχει συντηρητικά.
Φτιάξτε το και θα με θυμηθείτε!!!
Δείτε εδώ συνταγή για παγωτό σάντουιτς χωρίς γλουτένη
Παγωτό πραλίνα χωρίς γλουτένη και λακτόζη
Οδηγός Αγορών
Τσέκαρε όσα υλικά έχεις χρησιμοποιήσει στη συνταγή ή σημείωσε όσα υλικά έχεις και πρόσθεσε τα υπόλοιπα στη λίστα αγορών πατώντας το κουμπί που θα βρεις πιο κάτω.
Ingredients
- 400 ml. κρέμα γάλακτος καρύδας
- 400 ml. γάλα καρύδας
- 20 γρ. κακάο
- 30 γρ. κορν φλάουερ
- 240 γρ. ζάχαρη
- 100 γρ. πραλίνα χωρίς λακτόζη
Instructions
- Σε μια κατσαρόλα βάζουμε την κρέμα γάλακτος καρύδας, το γάλα καρύδας, τη ζάχαρη, το κακάο και το κορν φλάουερ και ανακατεύουμε καλά.
- Ανακατεύουμε να μην μας κολλήσει το μείγμα μας μεχρι να αρχίσει να πήζει.
- Τραβάμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και προσθέτουμε την πραλίνα.
- Ανακατεύουμε καλά και βάζουμε το μείγμα μας στο μπολάκι που θα το τοποθετήσουμε στην κατάψυξη.
- Καλύπτουμε το μείγμα μας με μεμβράνη να εφάπτεται με το μείγμα και το αφήνουμε να κρυώσει καλά.
- Μόλις κρυώσει το βάζουμε στην κατάψυξη, τουλάχιστον για 8 ώρες πριν το σερβίρουμε.
- Θα χρειαστεί να το βγάλουμε για περίπου 10 λεπτά από την κατάψυξη, ώστε να μαλακώσει λίγο και να μπορέσουμε να το σερβίρουμε.
Κοινοποιήστε τη συνταγή στο Instagram !Mention @freeofgluten.gr or tag #freeofgluten.gr