Αφράτα Μπισκότα τυριού χωρίς γλουτένη | Gluten free Cheese biscuits

Αφράτα Μπισκότα τυριού χωρίς γλουτένη | Gluten free Cheese biscuits

0

 

Φτιάξτε πολύ εύκολα αφράτα, τυρένια μπισκότα χωρίς γλουτένη.

Ταιριάζουν τέλεια με μαρμελάδα ντομάτας χωρίς προσθήκη ζάχαρης.

 

Παγωτό φράουλα χωρίς γλουτένη & χωρίς ζάχαρη

 

Αφράτα Μπισκότα τυριού χωρίς γλουτένη

Οδηγός Αγορών

Τσέκαρε όσα υλικά έχεις χρησιμοποιήσει στη συνταγή ή σημείωσε όσα υλικά έχεις και πρόσθεσε τα υπόλοιπα στη λίστα αγορών πατώντας το κουμπί που θα βρεις πιο κάτω.

Add to Shopping List
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Course Snack, σνακ
Servings 30 μπισκότα
Calories 168 kcal

Ingredients
  

Instructions
 

  • Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι, την ξανθάνη, την πάπρικα, την ρίγανη και ανακατεύουμε να αναμειχθούν τα υλικά μεταξύ τους.
  • Προσθέτουμε το μαλακό βούτυρο κομμένο σε κυβάκια, την φέτα κομμένη σε μικρά κομμάτια, την γραβιέρα και ζυμώνουμε μέχρι να σχηματιστεί μια μαλακή ζύμη.
    Θέλει λίγη επιμονή μέχρι το βούτυρο να απορροφήσει το αλεύρι.
  • Καλύπτουμε ένα παραλληλόγραμμο ταψάκι με λαδόκολλα και στρώνουμε την ζύμη μας ομοιόμορφα στο ταψάκι μας. Η ζύμη θα πρέπει να έχει ύψος 2 εκ. περίπου.
  • Βάζουμε το ταψάκι τουλάχιστον για 30 λεπτά στο ψυγείο ώστε να σταθεροποιηθεί η ζύμη και να μπορέσουμε να την κόψουμε.
  • Βγάζουμε τη ζύμη από το ψυγείο και την κόβουμε σε ισομεγέθη μπαστουνάκια.
  • Σε ένα μπολάκι βάζουμε το αυγό με το γάλα και τα χτυπάμε.
  • Βουτάμε ένα ένα τα μπαστουνάκια πρώτα στο αυγό και μετά στο σουσάμι.
  • Στρώνουμε τα μπισκότα πάνω σε ένα ταψί καλυμμένο με λαδόκολλα.
  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200℃ στον αέρα για 20-30 λεπτά.
  • Αφήνουμε να κρυώσουν ώστε να σφίξουν και απολαμβάνουμε!

Video

Nutrition

Nutrition Facts
Αφράτα Μπισκότα τυριού χωρίς γλουτένη
Amount per Serving
Calories
168
% Daily Value*
Fat
 
14
g
22
%
Saturated Fat
 
7
g
44
%
Trans Fat
 
0.3
g
Polyunsaturated Fat
 
2
g
Monounsaturated Fat
 
4
g
Cholesterol
 
36
mg
12
%
Sodium
 
185
mg
8
%
Potassium
 
48
mg
1
%
Carbohydrates
 
7
g
2
%
Fiber
 
2
g
8
%
Sugar
 
0.4
g
0
%
Protein
 
5
g
10
%
Vitamin A
 
322
IU
6
%
Vitamin C
 
0.001
mg
0
%
Calcium
 
152
mg
15
%
Iron
 
1
mg
6
%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Keyword μπισκότα, τυρί
Κοινοποιήστε τη συνταγή στο Instagram !Mention @freeofgluten.gr or tag #freeofgluten.gr
No ratings yet

 

 



Verified by MonsterInsights