09 Μαρ Κρέμα βανίλια χωρίς γλουτένη
Κρέμα βανίλια χωρίς γλουτένη
Super ευκολή και δροσερή κρέμα βανίλια
Οδηγός Αγορών
Τσέκαρε όσα υλικά έχεις χρησιμοποιήσει στη συνταγή ή σημείωσε όσα υλικά έχεις και πρόσθεσε τα υπόλοιπα στη λίστα αγορών πατώντας το κουμπί που θα βρεις πιο κάτω.
Ingredients
- 1 λίτρο γάλα
- 200 ml κρέμα γάλακτος
- 250 γρ. ζάχαρη
- 2 βανιλίνες
- 100 γρ. κόρν φλάουερ χωρίς γλουτένη
Instructions
- Σε μια κατσαρόλα βάζετε τα 900ml γάλατος την κρέμα γάλακτος, την ζάχαρη και τις βανιλίνες, σε χαμηλή φωτιά και ανακατεύετε.
- Σε ένα μπολάκι βάζετε τα 100ml γάλατος που κρατήσαμε και το κόρν φλάουερ. Ανακατεύετε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα και το προσθέτετε στην κατσαρόλα.
- Ανεβάζετε τη θερμοκρασία σε μέτρια με υψηλή και ανακατεύετε συνέχεια ώστε να μην κολλήσει η κρέμα σας στον πάτο της κατσαρόλας.
- Μετά από λίγο θα δείτε ότι η κρέμα αρχίζει να πήζει. Μόλις πήξει γεμίζετε ατομικά μπολάκια της προτίμησης σας και τα αφήνετε εκτός ψυγείου μέχρι να κρυώσουν.
Notes
- Οι κρέμες τρώγονται σε θερμοκρασία δωματίου ή κρύες.
- Οι κρέμες διατηρούνται στο ψυγείο.
- Μπορείτε να γαρνίρετε τις κρέμες σας με φράουλες, μπισκότα, κανέλλα ή ότι άλλο σας αρέσει.
Κοινοποιήστε τη συνταγή στο Instagram !Mention @freeofgluten.gr or tag #freeofgluten.gr
