Δαχτυλίδια κρεμμυδιών χωρίς γλουτένη

Δαχτυλίδια κρεμμυδιών χωρίς γλουτένη

0

Δαχτυλίδια κρεμμυδιών χωρίς γλουτένη

gluten free onion rings

Οδηγός Αγορών

Τσέκαρε όσα υλικά έχεις χρησιμοποιήσει στη συνταγή ή σημείωσε όσα υλικά έχεις και πρόσθεσε τα υπόλοιπα στη λίστα αγορών πατώντας το κουμπί που θα βρεις πιο κάτω.

Add to Shopping List
Prep Time 15 mins
Cook Time 20 mins
Course ορεκτκά
Servings 8 μερίδες

Ingredients
  

  • 1 μεγάλο κρεμμύδι
  • 1/2 κούπα αλέυρι για όλες τις χρήσεις χωρίς γλουτένη
  • 1/2 κούπα νερό
  • 1 κ.γ. αλάτι
  • πάπρικα γλυκιά
  • 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • 1 αυγό
  • λάδι για τηγάνισμα

Instructions
 

  • Κόψτε το κρεμμύδι σε λεπτές στρογγυλές φέτες και χωρίστε τες έτσι ώστε να έχουμε "δαχτυλίδια" κρεμμυδιού.
  • Σε ένα ρηχό μπολ χτυπάμε το αυγό και προσθέτουμε το αλέυρι, το νερό, το αλάτι, την πάπρικα και το μπέικιν πάουντερ, δημιουργώντας ένα κουρκούτι.
  • Βουτάμε τα κρεμμύδια μας μέα στο κουρκούτι και ανακατεύουμε με προσοχή να μην σπάσουν τα κρεμμύδια
  • Σε μια βαθιά κατσαρόλα ή σε φριτεζα βάζουμε μπόλικο λάδι, καθώς τα κρεμμύδια μας πρέπει να επιπλέουν την ώρα που θα τα τηγανίζουμε.
  • Παίρνουμε ένα ένα τα "δαχτυλίδια" κρεμμυδιών και τα βάζουμε στο καυτό λάδι. Προσέχουμε να μην κολλήσουν μεταξύ τους και τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν. Επαναλαμβάνουμε μέχρι να τηγανίσουμε όλα τα κρεμμύδια μας.
  • Στραγγίζουμε σε απορροφητικό χαρτί και σερβίρουμε αμέσως.

Notes

Συνοδεύστε τα Onion rings με το σωστό dip. Bρείτε εδω την συνταγή
Keyword onion rings, κρεμμυδια
Κοινοποιήστε τη συνταγή στο Instagram !Mention @freeofgluten.gr or tag #freeofgluten.gr
No ratings yet